29 Agosto 2025

Confagricoltura FVG a Friuli Doc 2025: degustazioni e inclusione

Dal 12 al 14 settembre ai Giardini del Torso, Confagricoltura FVG torna a Friuli Doc con un programma che unisce sapori, cultura e solidarietà.

“Siamo convinti che i Giardini del Torso siano il luogo ideale per raccontare la nostra agricoltura: un contesto suggestivo, legato ai ricordi e alla tradizione, ma anche aperto al futuro. Chi parteciperà alle nostre degustazioni potrà incontrare di persona i produttori, ascoltare le loro storie e scoprire l’impegno quotidiano che sta dietro ogni prodotto. Come lo scorso anno, tutte le degustazioni saranno gratuite grazie alla generosità delle imprese che credono in questo momento di promozione del territorio”. Così Nicolò Panciera di Zoppola Gambara, presidente di Confagricoltura FVG.

Il programma prevede quindici appuntamenti gratuiti dedicati al vino e ai prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia, con degustazioni guidate, abbinamenti originali e momenti musicali e culturali. Non mancheranno le iniziative dedicate all’inclusione, con i ragazzi dell’Anffas – presenti anche con uno stand – e con la partecipazione delle donne dell’Andos, a testimoniare come l’agricoltura sia anche comunità e accoglienza.

Programma

Venerdì 12 settembre

11:00 – Dove un Tempo si Diceva Tocai
Viaggio verticale nel cuore del Friulano con le aziende Livon, Forchir, de Puppi e Gigante Adriano.
12:30 – Friuli d’Autore
Vini bianchi e rossi tipici del Friuli Venezia Giulia (Bucovaz e Obiz) in abbinamento alla trota della cooperativa Friulittica.
16:00 – Gocce di Oro: L’Olio EVO in Tavola
Degustazione di olio extravergine di oliva dell’azienda Corte Tomasin.
17:30 – Sorsi d’Eleganza: Il Tagliamento incontra il Vigneto delle Donne
Degustazione di vini delle aziende Vigne del Malina e Cabert con la Trota Regina di San Daniele (Friultrota), accompagnati da balli tradizionali colombiani con il gruppo Terra Caliente.
19:30 – V+V: Vino, Vermouth & San Daniele
Degustazioni di vino e vermouth (Ca Modeano e Borgo San Daniele) con prosciutto del Consorzio di San Daniele e musica di Debora Valvason.

Sabato 13 settembre

8:30 – Dolce Risveglio
Degustazione con mieli friulani dell’azienda Parco dei Principi e caffè artigianale della Torrefazione Demar.
9:30 – Camminata tra le righe: Udine tra libri e legature
Una passeggiata nel cuore di Udine alla scoperta di storie, rilegature e angoli nascosti dedicati ai libri.
10:30 – Sapori in Equilibrio: il Montasio DOP incontra il Balsamico
Degustazione di Balsamico dell’Acetaia Midolini in abbinamento al Montasio DOP del Consorzio per la Tutela del formaggio Montasio.
12:00 – Terre Friulane in Bianco
Degustazione di vini delle aziende Giorgio Colutta e Villa Vitas, abbinati ai prodotti dell’azienda Nonis.
16:00 – L’Ora della Birra
Degustazione di birra artigianale cent par cent furlane gluten free (rete ASPROM).
17:00 – Note di Gusto
Concerto dell’orchestra della scuola secondaria A. Manzoni di Udine.
19:30 – L’Eleganza dei bianchi e il rosso di carattere incontrano la trota
Degustazione di vini delle aziende Bosco Albano e Cantarutti Alfieri accompagnati trota dell’azienda La Trute.
21:00 – Il sabato ha l’Amaro in Bocca
Degustazione di amari tradizionali e botanici offerti dalla Farmacia Beltrame.

Domenica 14 settembre

8:30 – Risveglio in Armonia
Un risveglio rigenerante nella natura, per corpo e mente: conoscersi attraverso il Movimento con il metodo Feldenkrais.
11:00 – Aperitivo Solidale
Degustazione di vini selezionati delle aziende agricole Zani Elvio e Vini La Cricca accompagnati da finger food preparati con cura dal team del Diversamente Bistrot (ANFFAS).